نان زنبورعسل، ناجی سلامتی در برابر نانوذرات خطرناک

نان زنبور عسل مراکشی، تغییرات بیوشیمیایی و هیستولوژیکی مغز، کبد و کلیه ناشی از نانوذرات دی اکسید تیتانیوم را بهبود می بخشد

نانوذرات دی اکسید تیتانیوم (TiO2) در صنایع مختلفی از جمله غذایی، آرایشی و بهداشتی، پزشکی و کشاورزی کاربرد دارند. با وجود مزایای فراوان این فناوری، اثرات سوء نانوذرات اجتناب ناپذیر است. در این مطالعه، محققان به بررسی اثر محافظتی نان زنبور عسل بر سمیت نانوذرات دی اکسید تیتانیوم پرداختند.

نتایج نشان داد که نانوذرات دی اکسید تیتانیوم به تنهایی باعث افزایش قند خون، آسیب کبدی و کلیوی و همچنین تغییرات در بافت مغز شد. با این حال، مصرف همزمان نان زنبور عسل این اثرات مضر را به طور قابل توجهی کاهش داد.

این مطالعه نشان می‌دهد که نان زنبور عسل می‌تواند به عنوان یک عامل سم‌زدا در برابر نانوذرات دی اکسید تیتانیوم و سایر مواد بیگانه عمل کند و از سلامت مغز، کبد و کلیه در برابر سمیت این نانوذرات محافظت کند.

نکات کلیدی:

• نانوذرات دی اکسید تیتانیوم در صورت عدم سم زدایی می توانند برای سلامتی مضر باشند.
• نان زنبور عسل اثرات محافظتی قابل توجهی در برابر سمیت نانوذرات دی اکسید تیتانیوم دارد.
• نان زنبور عسل می تواند به عنوان یک عامل سم زدایی طبیعی برای محافظت از سلامت انسان در برابر نانوذرات مضر استفاده شود.

این مطالعه برای چه کسانی مفید است؟

• محققان و متخصصان حوزه نانوتکنولوژی
• متخصصان صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، پزشکی و کشاورزی
• افرادی که به دنبال راه های طبیعی برای محافظت از سلامتی خود در برابر سموم محیطی هستند

منبع:

https://www.hindawi.com/journals/bmri/2021/6632128/